涮羊肉片
150g
菠菜
粉丝
50g
麻油
2g
酱油
适量
醋
白糖
味精
盐
温中补气,健脾暖胃,适用于胃寒纳差、胃脘部冷痛、畏寒肢冷者。
菠菜择洗干净,粉丝用温水浸泡软,火锅中下适量清水,加酱油、麻油、醋、白糖、味精及盐烧开,调好味,下入粉丝,汤开后,可以下羊肉片和菠菜,随吃随下,火锅火量自己控制。
佐餐食用。