参杞斑鸠汤

明目聪耳类

参杞斑鸠汤组成

参杞斑鸠汤的功效与作用

强身明目,补益脾肾,可用于老年性白内障、远视、年老体衰等症的辅助食疗。凡肝热目赤而视力减退者慎用。

参杞斑鸠汤的做法

将斑鸠宰杀,去毛及内脏,洗净后切成丁块。党参、红枣、枸杞子洗净,与斑鸠块同下锅,加清水适量,用大火煮开后换用小火炖2小时,加精盐调味。