猪血
500g
姜
5g
食油
30ml
料酒
3ml
补气益血、止淋沥。适用于滴虫性阴道炎。
将猪血切成大块，放入开水中氽一下，捞出滤干，切小块；姜洗净切丝；锅内放油，烧至七成熟后，下猪血及料酒、姜、盐，翻炒匀称即可。佐餐食。
禁食寒性、油腻食品。
猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大的益处。
