老鸭
450克
绿豆
50克
陈皮
20克
盐
5克
鸡精
养胃生津
①老鸭洗净，斩件，氽水；绿豆洗净，泡发；陈皮洗净，切片。
②锅中注水，烧沸后放人老鸭肉、绿豆、陈皮慢火炖2小时。
③调人盐、鸡精拌匀后，出锅即可。
