豉姜鸡肝粥

贫血

豉姜鸡肝粥组成

豉姜鸡肝粥的功效与作用

和胃明目,补肝养血。适用于肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。

豉姜鸡肝粥的做法

将鸡肝洗净,切片或块;先煮小米,下入豆豉及生姜,后入鸡肝,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即可。每日分2次服,温热食。