鲫鱼
50克
赤小豆
20克
大米
80克
盐
3克
葱花
适量
姜丝
料酒
适量。
解毒渗湿、利水消肿
①大米、赤小豆洗净；鲫鱼收拾干净切片，用料酒腌渍。
②锅置火上，注人清水，放人大米、赤小豆煮至八成熟。
③再放人鱼肉、姜丝、葱花、盐煮至粥成。
