川芎白芷鱼头汤

川芎白芷鱼头汤组成

川芎白芷鱼头汤的功效与作用

益气和中

川芎白芷鱼头汤的做法

①鱼头去鳃,用水冲去血污,洗净,斩件。

②川芎、白芷、红枣和生姜分别洗净,红枣去核;将川芎、白芷、红枣放人炖忠,加人适量水,盖上盖,放人锅内,隔水炖约1小时。

③待煲出药味,放人鱼头、生姜煲熟,加入盐调味即可。