盐
3克
猪扇骨
适量
花生
砂仁
强身健体
①花生、春砂仁均洗净，入水稍泡；猪扇骨洗净，斩块。
②锅注水烧沸，下猪扇骨，滚尽猪骨上的血水，捞起洗净。
③将猪扇骨、花生、春砂仁放入瓦煲内，注入清水，以大火烧沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
