醋苤蓝

春夏秋冬

醋苤蓝组成

苤蓝

300克

醋苤蓝的功效与作用

清热解毒。适用于维生素缺乏导致的口腔溃疡和胃及十二指肠球部溃疡等病症。

醋苤蓝的做法

苤蓝洗净，切片或切丝，装碗中，以烧滚酱油、醋淬之，盖上碗盖，等候片刻，将酱油、醋倒出，再淬2～3次即可。