老鸭肉
350克
大白菜
150克
生姜
15克
枸杞
盐
鸡精
5克
强身健体
①老鸭洗净,切件,氽水;大白菜洗净,切段;生姜洗净,切片;枸杞洗净,浸泡。
②锅中注水,烧沸后放入老鸭肉、生姜、枸杞以小火炖1.5小时。
③放入大白菜,大火炖30分钟后调入盐、鸡精即可食用。