神曲
适量
大米
100克
白糖
5克
此粥有健脾消食、理气化湿、解表的功效，适合冬季食用。
①大米洗净，泡发后，捞出沥水备用；神曲洗净。
②锅置火上，倒入清水，放人大米，以大火煮至米粒开花。
③加人神曲同煮片刻，再以小火煮至浓稠状，调人白糖即可。
