当归饭

补血养颜

当归饭组成

当归饭的功效与作用

本品具有促进血液循环及新陈代谢的功用。适宜于血虚体弱,贫血,面色苍白、月经稀少等症。

当归饭的做法

将大米做成干饭;将当归加水煎取药汁约50ml,连渣保留备用。将猪肉炒熟,放入洋葱片、胡萝卜片、土豆丝及调味品,翻炒数下后连渣倒入当归汁,下入盐、酱油、胡椒粉等调味,煮熟后即可与米饭一同食用。当主食食。