冬瓜枸杞子粥

冬瓜枸杞子粥的功效与作用

冬瓜性微寒，有利水消痰、清热解毒的功效；枸杞子是养肝补肾的传统良药，还能明目安神、强健筋骨。

冬瓜枸杞子粥的做法

1.冬瓜1小块连皮洗净，切小块；枸杞子、糙米分别洗净，糙米浸泡2小时。

2.锅置火上，放入糙米和适量清水，大火烧沸；放入冬瓜，再次烧沸后改小火，熬煮成粥。

3.待粥煮熟时，放入枸杞子，略煮片刻即可。