豆腐
320g
南瓜
300g
青豆
40g
大枣
12颗
酱油
1大匙
香油
2小匙
盐
1小匙
高汤
适量
适用于脂肪肝。
l.将南瓜洗净切块（子及皮不去除）；豆腐洗净，切块。
2.锅中加入高汤、酱油、大枣、豆腐块、青豆及南瓜块。
3.先以武火煮至水沸后，改以文火焖煮至南瓜熟透。
4.起锅前加盐、香油调味即成。
佐餐食用。
