鲫鱼
1条
葱段
15克
豆蔻
适量
陈皮
盐
强身健体
①鲫鱼宰杀洗净,斩成两段后下入热油锅煎香;豆蔻、陈皮均洗净浮尘。
②锅置火上,倒入适量清水,放入鲫鱼,待水烧开后加入豆蔻、陈皮煲至汤汁呈乳白色。
③加入葱段继续熬煮20分钟,调入盐即可。