海参
2条
干贝
2个
水发海带
100g
夏枯草
20g
枸杞子
10g
姜
适量
葱
料酒
盐
味精
海参含有丰富的胶质蛋白、捵和钙、磷、铁等矿物质,有补肾益精,养血润燥作用;海带含有一种甘露醇,有很好的利尿作用。通过利尿,也能达到降压目的。
海参干贝浸泡一夜;海参放姜葱煮软。将夏枯草煎取汁。将干贝、海参、海带切细,同放入炖盅内,放入枸杞子、姜、葱、料酒等炖汤,7碗水炖至3碗半。再将夏枯草煎取汁倒入人参贝汤调味即可。分2次服食。每周2次。