鲜鱼腥草
100g
莴苣
300g（莴笋）
海蜇
盐
5g
姜
葱
酱油
10g
醋
芝麻油
大蒜
利湿排脓，清热解毒。用于急性黄疸型肝炎兼肺痈胸痛，咳吐脓痰，小便黄少患者。
把鱼腥草拣洗净。海蜇洗净，煮熟，切丝；姜切丝，葱切段。将萬苣去黄叶，剥去皮，洗净，切细丝，加入盐2g，腌渍20分钟，用手挤干水份，备用。把海蜇、鱼腥草、窝苣、盐、葱、姜、酱油、醋、芝麻油放盆内，拌匀即可。每日1次，每次吃菜100g。佐餐食用。
