核桃莲子猪骨粥
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核桃莲子猪骨粥组成
核桃莲子猪骨粥的功效与作用
核桃仁补肾强腰,温肺敛气;莲子既能补肾涩精,又能健脾止泻;猪骨能补腰膝,强腰壮骨。此粥为冬季滋补佳品。
核桃莲子猪骨粥的做法
1.核桃仁洗净;莲子泡发,去皮及心,洗净;粳米淘洗净;猪骨洗净斩小块备用。2.把全部材料一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后改文火煮约30分钟至米烂粥稠,加盐调味即可。
佐餐食用。