阿胶
250g
黄酒
250ml
冰糖
炒熟黑芝麻
适量
核桃仁（捣碎)
止血，滋阴润燥。
1.将阿胶捣碎放入一个可以加热、密封的容器内，加入黄酒，加盖浸泡2天～3天；
2.将阿胶取出加入热水、冰搪、黑芝麻、核桃仁，入锅蒸0.5小时～1小时，撹拌至融化，取出晾凉放入冰箱冷藏，食用时取适量加开水搅匀即可。
