红豆荸荠煲乌鸡

月经不调 月经不调

红豆荸荠煲乌鸡组成

红豆荸荠煲乌鸡的功效与作用

适用于月经不调。

红豆荸荠煲乌鸡的做法

1.红豆用温水泡透,大枣洗净,乌鸡切成块,荸荠去皮,生姜去皮切片,葱切段。

2.锅内烧水,待水开时,放入乌鸡块,用中火煮3分钟至血水尽时,捞起冲净。

3.将砂锅至于火上,放入乌鸡块、荸荠、姜片、大枣、红豆,注入高汤、料酒、胡椒粉,加盖,用中火煲开,再改文火煲2个小时,调入盐、味精,继续煲15分钟,撒上葱段即可。

佐餐食用。

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