红薯
100克
米饭
鳕鱼肉
200克
油麦菜
50克
盐
少许
现代医学研究认为，红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现。
1.红薯煮熟后，去皮、切丁；油麦菜焯一下，切碎。
2.鳕鱼肉入沸水中汆烫，捞出，沥干。
3.锅内加水，放入红薯丁、鳕鱼肉及油麦菜，煮开后加入米饭搅拌均匀，加盐调味即可。
