大白菜
300g
豆瓣酱
适量
盐
白醋
糖
养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。
1.白菜切菱形状,然后用盐拌一下。
2.炒锅里放上油,再加上一小勺豆瓣酱,火收小一点,炒出红油。
3.放入白菜,翻炒几下,再放入两小勺白醋和一点糖,翻炒均匀即可。