鲜蘑菇
100克
黄豆芽
葱花叶
少许
高汤
200克
盐
1小匙
香油
蘑菇富含锌和B族维生素,是青少年最佳的益智食品。
1.鲜蘑菇去蒂洗净,切片备用。黄豆芽洗净备用。
2.锅置火上,放入高汤烧开,先将黄豆芽放进去煮10分钟左右,再放入蘑菇,用小火煮10分钟左右。
3.放入盐,撒上葱花,淋入香油即可。