胡萝卜红枣猪肝汤

胡萝卜红枣猪肝汤组成

胡萝卜红枣猪肝汤的功效与作用

清肝明目、增强记忆力

胡萝卜红枣猪肝汤的做法

①胡萝卜洗净,去皮切块,放油略炒后盛出;红枣洗净。

②猪肝洗净切片,用盐、料酒腌渍,放油略炒后盛出。

③把胡萝卜、红枣放人锅内,加足量清水,大火煮沸后以小火煲至胡萝卜熟软,放猪肝再烫沸,加盐调味。