章鱼
200g
精盐
适量
黄酒
食醋
姜片
素油
开胃增食，补气益血，可用于气血不足、少气乏力、食欲不振等症的辅助食疗。佐餐食用。
将新鲜章鱼洗净，切成长方形片状。锅放火上，放入花生油，烧至八成热，下入章鱼片，翻炒后加入姜丝、黄酒、食醋、精盐，炒至章鱼片熟即可。
适用于气血两亏、面色苍白、体倦力乏。
