尖椒爆蹄筋

尖椒爆蹄筋组成

尖椒爆蹄筋的功效与作用

猪蹄筋中含丰富的胶原蛋白质,有助于女性延缓皮肤衰老。

尖椒爆蹄筋的做法

1.将猪蹄筋切成段,入开水中汆烫;绿尖椒洗净,切段。

2.将锅置旺火上,放入葱、姜、蒜末,爆香。

3.放入绿尖椒、蹄筋,加入盐、味精、白糖调味翻炒。

4.最后出锅时淋入辣椒油即成。