面粉
200克
韭菜
300克
菠菜
150克
粉丝
100克
鸡蛋
2个
盐
适量
味精
胡椒面
香油
韭菜能美化皮肤,有助于黑色素的运动,使头发永葆黑色,韭菜中含有丰富的纤维质,能不断增加头发的数量。
1.韭菜洗净,切末;粉丝用温水泡软,切成1厘米长的段;鸡蛋打散炒熟,剁碎。
2.步骤1中的原料加入盐、味精、胡椒面、香油搅拌均匀成内馅,备用。
3.自菠菜洗净取汁,加少量水,加入面粉中揉成面团,稍醒,搓成条状,擀成圆皮,包入馅料,捏严封口。
4.放入小圆笼内用旺火蒸熟即可。