苦瓜黄豆百合排骨汤

苦瓜黄豆百合排骨汤的功效与作用

清热消暑。

苦瓜黄豆百合排骨汤的做法

苦瓜洗净，去子，切厚块；黄豆浸泡、洗净；鲜百合洗净；猪排骨洗净，切段。先把猪排骨、姜、黄豆和苦瓜放入沙锅内，加入清水2500克，大火煮沸后，改小火煲约1小时，下鲜百合煮约10分钟，调入适量盐即可。