莲子小米糊

莲子小米糊的功效与作用

莲子具有滋阴润肺、补脾安神的功效，适用于各种慢性病损伤心肺功能所致的失眠；小米具有健脾和中、清虚热、益肾气、安神宁心等功效，是失眠者的食疗佳品。

莲子小米糊的做法

1.将黄豆洗净，用清水泡10-12小时，泡至发软；小米泡2个小时后，洗净捞出；莲子洗净，泡2小时。

2.将以上材料倒入豆浆机中，加清水至上下水位线之间，按“米糊”键，至豆浆机提示米糊做好即可。