萍菜
250g
萝卜
猪肺
500g
红枣
5枚
姜
适量
精盐
味精
麻油
适用于慢性支气管炎、咳嗽、痰黄黏稠。
萍菜洗净，除去根及老茎，萝卜洗净切块，猪肺挑除血丝气泡，洗净切块，下砂锅中，注入清水600ml，大火烧开后，，加入姜片、红枣和精盐，转为小火炖至酥烂，下味精，淋上麻油。分1～2次趁热服用。
