麦冬蒸南瓜条

秋季养生方

麦冬蒸南瓜条组成

麦冬蒸南瓜条的功效与作用

清心除烦、养阴润肺、益胃生津。适用于肺燥干咳、吐血、咯血、肺痨、虚劳烦热、热病伤津、便秘等症。

麦冬蒸南瓜条的做法

将麦冬去内梗洗净,南瓜去皮,切条,生姜切片,葱切段。将南瓜条放在盆内,加入料酒、生姜、葱、盐、味精、鸡精、麦冬拌匀,入味30分钟。将麦冬、南瓜放入蒸盘内,入蒸笼内武火蒸25分钟即可。

麦冬蒸南瓜条宜忌

不宜与菠菜、油菜、番茄、圆辣椒、小白菜、花菜、鲤鱼、鲫鱼同食。南瓜不宜与羊肉同食。易致胸闷、腹胀。