麻雀
3只
枸杞子
20g
核桃仁
葱
适量
姜
料酒
食盐
味精
麻油
滋补肝肾，宜肺气。适用于肾阳虚所致的早泄、腰膝酸软、小便频数等症。
将活麻雀用水憋死后去毛、内脏和脚爪，洗净切块；枸杞子、核桃仁择尽杂质，洗净。将麻雀肉、枸杞子、核桃仁、葱、姜、料酒、盐同人砂锅中，加水煮熟。食前放麻油、味精调味。辅餐食用。
