焖扁豆
焖扁豆组成
焖扁豆的功效与作用
降脂降压，可用于嫩肤明目者的辅助食疗。经常食用。
焖扁豆的做法
将扁豆去老筋，洗净后切段。炒锅加素油烧至七成热，放入扁豆略炒，即注入清水、甜面酱、精盐炒匀，用小火焖烧至软，加入蒜片、姜末，改用大火炒入味即可。
相关食疗
焖扁豆
扁豆为药食两用之佳品，用于脾胃虚弱、食少便溏以及夏秋季感受暑湿之邪引起的呕吐、胸闷、腹胀、泄泻等症。
素焖扁豆
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