扁豆
扁豆助脾
扁豆的功效与作用
健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。
扁豆主治
主治脾虚兼湿，食少便溏，湿浊下注，妇女带下过多，暑湿伤中，吐泻转筋等证。
扁豆成分
种子每百克含蛋白质23.7克，脂肪1.8克，碳水化物57克，钙46毫克，磷52毫克，铁1毫克，植酸钙镁247毫克，泛酸1232微克，锌2.44毫克。
种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B。并含有对小鼠ColumbiaSK病毒有抑制作用的成分，这种活性成分在水溶的高分子部分和低分子部分中都有；尚含豆甾醇、磷脂(主要是磷脂酰乙醇胺)、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。
豆荚含哌啶酸-2。
扁豆的禁忌
患寒热病者，不可食。
患冷气人勿食。
患疟者忌之。
扁豆选方
1、治赤白带下：白扁豆炒为末，用米饮每服10克。
2、治霍乱扁豆一升，香薷一升。以水六升煮取二升，分服。单用亦得。
3、治消渴饮水：白扁豆浸去皮，为末，以天花粉汁同蜜和丸梧子大，金箔为衣。每服二、三十丸，天花粉汁下，日二服。忌炙煿酒色。次服滋肾药。
4、治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。每早午晚各食前，大人用15克，小儿用5克，灯心汤调服。
5、治中砒霜毒：白扁豆生研，水绞汁饮。
6、治恶疮连痂痒痛：捣扁豆封，痂落即差。
扁豆药用部位
为豆科植物扁豆的白色种子。
扁豆相关中药
扁豆中药配伍
扁豆相关方剂
温中散寒，健脾益肾。
健脾助运，益气安胎。
小儿胃气怯弱，干哕呕吐，精神昏困，乳食全减。
呕逆哕，哕不止。
小儿脾胃寒湿，生来面色青白，或秋凉冬寒之日，或春寒不时，或夏月天雨过多，以致气虚寒邪...
扁豆相关偏方
中暑、高烧不省人事。
痘毒引起的全身糜烂。
妇女妊娠而作疟者。
健脾化湿。适用于急性肠胃炎、呕吐不止。
扁豆相关食疗
扁豆为药食两用之佳品，用于脾胃虚弱、食少便溏以及夏秋季感受暑湿之邪引起的呕吐、胸闷、腹胀、泄泻等症。
从营养学角度看，扁豆中所含的杨梅素、槲皮素及芹菜素都具有活血通络的作用，是保持血管畅...
该药膳具有健脾胃、消疳积等功效，对于小儿疳积等病症疗效显著。
补气健脾、润肠。
白扁豆味甘、性微温，有健脾化湿、利尿消肿、清肝明目的功效。夏日暑湿伤中，脾胃不和，易...
扁豆相关茶方
健脾和中，暑伤吐泻。
清凉解暑，补血益气，健脾祛湿。
清暑化湿，生津润燥，止渴降糖。适用于糖尿病，高血压，冠心病等。
祛暑解表、清热利湿。
清肝和胃止痛。