木耳烩丝瓜

木耳烩丝瓜组成

木耳烩丝瓜的功效与作用

黑木耳多糖亦有很强的抗凝血活性,经常食用黑木耳可以降低人体血液的凝块,有防治心脑血管病的作用。

木耳烩丝瓜的做法

1.木耳洗净,撕成小片。丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块。

2.炒锅倒入油烧至七成热,下葱花、花椒粉炒出香味。

3.倒入丝瓜和木耳翻炒至熟,用盐和鸡精调味,淀粉勾芡即可。