藕丝糕

藕丝糕组成

藕丝糕的功效与作用

健脾开胃。

藕丝糕的做法

将鲜藕去皮切成丝,用糯米粉拌匀,平铺在蒸笼内,撒上青梅末、瓜子仁、樱桃等干果。用大火蒸20分钟出笼,凉后切成长方片,装盘后撒些白糖即可食用。