清爽萝卜皮

清爽萝卜皮组成

清爽萝卜皮的功效与作用

萝卜性凉,味辛、甘,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒之功效。

清爽萝卜皮的做法

1.将心里美萝卜洗净、去头、根,将外面的皮削下来,注意不要太薄,稍微带些萝卜肉。

2.将陈醋、生抽、盐和糖调成调料汁,淋在萝卜皮上,搅拌均匀即可。