猪蹄
1只
葱
适量
姜
料酒
此汤可润肌,补肾,益脾胃,固牙齿。
将猪蹄别毛,洗净,入砂锅,加水白煨,沸后撤沫,加葱、姜、料酒适量,待爆至猪蹄烂熟,纳少许精盐而温热服食之,可分2次服食,连续食服数只。