瘦猪肉片
250g
黄芪片
30g
红枣
10枚(去核)
姜
适量
精盐
味精
适用于气血两虚、身体瘦弱、贫血及病毒性心肌炎后期治疗。
瘦猪肉、黄芪片、红枣加600ml清水烧开后,加入姜片和精盐,炖至瘦猪肉酥烂,拣出黄芪,下味精,调匀。分2次趁热食肉、枣,喝汤。