全虫
2g
地龙
5g
猪脑
1具
料酒
适量
精盐
姜丝
补肾益精,活血通络。对中风后肢体活动不利、记忆力减退、失眼多梦、口眼歪斜等症有一定的疗效。
将猪脑清洗干净,全虫、地龙研为细末,共置大碗内,加料酒、精盐、姜丝,上笼蒸熟食用。