人参
20g
鹌鹑
4只
猪瘦肉
120g
火腿片
5g
生姜
10g
味精
2g
料酒
10ml
盐
4g
胡椒粉
适量
将人参润透，切薄片，鹌鹑宰杀后，去毛、肠杂及爪，猪瘦肉洗净，切块，姜切片。
将人参润透，切薄片，鹌鹑宰杀后，去毛、肠杂及爪，猪瘦肉洗净，切块，姜切片。将人参润透，切薄片，鹌鹑宰杀后，去毛、肠杂及爪，猪瘦肉洗净，切块，姜切片。
不宜与藜芦、五灵脂同食。
