肉桂
2g
鸡肝
2副
姜
3片
绍酒
少许
补肝肾，温肾阳，适用于肝肾不足、肾阳虚之入。佐餐食用。
将鸡肝洗净放入炖盅内，注入适量水，并放入姜片及绍酒。将肉桂洗净下入炖盅内，盖上炖盅的盖，隔水炖2小时左右，调味后即可食用，小儿量酌减。
