鲫鱼
3条(200g)
红饭豆
100g
商陆
15g
米醋
适量
益脾利水。适用于脾虚水肿较重,或有腹水者。
将鲫鱼剖肚,去内脏,洗净。将红饭豆、商陆混匀,填入鱼腹内。加适量的水,煮汤,除去药渣。喝鱼汤时放点醋,鱼肉亦宜食。
忌盐、水肿轻者不宜选用。