鲫里
1条
山楂
30克
山药
盐
适量
味精
姜片
健体丰肌
①将鲫鱼去鱗、鳃及肠脏,洗净切块。
②起油 锅,用姜爆香,下鱼块稍煎,取出备用;山楂、洗净。
③把全部材料一起放入锅内,加适量姜片 清水,大火煮沸,小火煮1~2小时,加盐和味精调味即可。
鲫鱼药用价值极高,可补虚弱、利尿消种等;山药可健脾养胃;山楂具有消食化积之效,是消食...