双菇鸡块汤
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双菇鸡块汤组成
双菇鸡块汤的功效与作用
预防皮肤干燥，去角质，补充胶原蛋白，补肾强身，防止骨质疏松。
双菇鸡块汤的做法
1.鸡洗净切块，加腌料腌渍后入滚油中略炸，捞出沥油；小油菜洗净烫后沥干；香菇、洋菇洗净切块。2.热油锅爆香葱段、蒜末、姜片、杏仁及鸡块，放入酱料，然后放入香燕、洋菇煮约5分钟，盛入砂锅内，改中火煮至鸡熟，最后放入小油菜稍煮即可。佐餐食用。