天麻
30克
鱼头
1个
盐
适量
本汤品之所以适合脑力劳动者饮用，是因为天麻可祛头风，能有效缓解因用脑过度引起的头晕目眩、头痛等症。
1.天麻用温水泡开，切成薄片；鱼头去鳞，洗净备用。
2.将鱼头放砂锅中，把天麻及浸泡之水一同倒入砂锅中，再加入适量的清水及适量的盐，大火煮沸后，改用小火慢炖2小时即可。
