土茯苓
50克
绿豆
200克
陈皮
3克
老鸭
500克
盐
少许
清热祛暑
①先将老鸭洗净，斩件，备用。
②土茯苓、绿豆和陈皮用清水浸透，洗干净，备用。
③瓦煲内加入适量清水，先用大火烧开，然后放入土茯苳、绿豆、陈皮和老鸭，待水再开，改用小火继续煲3小时左右，以少许盐调味即可。
绿豆清热解毒，能调节异常胆液质，缓解烧焦的胆液质，清热退烧，消炎止痢，消除各种干热性...
