乌鸡肝豆豉粥

乌鸡肝豆豉粥的功效与作用

具有滋肝明目功效。适用于肝虚所致的视物不清或夜盲症。

乌鸡肝豆豉粥的做法

将乌鸡肝洗净切细，取豆豉煎汁，弃豆豉滤汁，再加鸡肝和粳米煮粥。随意食用。