香菇油菜

香菇油菜组成

香菇油菜的功效与作用

清热解毒。

香菇油菜的做法

油菜200克从根部切开,在沸水中焯一下,捞出用凉水冲凉,沥干水分;香菇60克去蒂、洗净;鸡汤、白糖、盐、料酒、油菜、香菇放入锅内烧5分钟,捞出油菜、香菇摆入盘中,锅内原汁用水淀粉勾芡,浇在香菇油菜上即可。

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