鲫鱼
1条
西红柿
1个
淡奶
20克
沙参
豆腐
1块
生姜
50克
葱花
盐
5克
味精
3克
胡椒
1克
益气补血
①西红柿洗净,切成小块;生姜去皮,切成片;豆腐切成小丁;沙参泡发。
②鲫鱼洗净后,在背部打上花刀。
③锅中加水烧沸,加入所有准备好的原材料煮沸后,调入胡椒、三花淡奶煮至入味,调入盐、味精,撒上葱花即可。